ZanimljivostiMažete li svinjsku mast na kruh? Evo koliko je zdrava

Mažete li svinjsku mast na kruh? Evo koliko je zdrava

Brojna istraživanja pokazala su da svinjska mast ima 33% manje zasićenih (loših) masti od maslaca, dvaput više onih „dobrih“, mononezasićenih i tri puta veći udio omega 3 masnih kiselina. Također svinjska je mast odličan izvor vitamina B i minerala.

Ipak ima i onaj ali…
Svinjska mast sadrži neke hranjive tvari poput vitamina D i B12 te minerala poput željeza i cinka. Međutim, konzumiranje prevelikih količina masti samo radi ovih hranjivih tvari može biti neprikladno s obzirom na njihovu masnoću.

Koje su alternative?
Postoje mnoge alternative svinjskoj masti koje su zdravije, poput biljnih ulja poput maslinovog ulja ili ulja od avokada. Ova ulja su bogata nezasićenim masnim kiselinama koje se smatraju zdravijima za srce.

Ali, naravno, to nije ni blizu tako ukusno kao svinjska mast na kruhu sa malo mljevene slatke paprike.

Kao i kod mnogih stvari, ključ je umjerena konzumacija. Svinjska mast može biti dio uravnotežene prehrane, ali treba je koristiti umjereno i kombinirati s drugim zdravijim izvorima masti kako bi se smanjio rizik od negativnih zdravstvenih posljedica.

0 0 Glasova
Ocjena članka
Subscribe
Notify of
0 Komentara
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare
120,408FansLike
2,380FollowersFollow
12FollowersFollow

Ribarska fešta, Vrsar

Opojan miris svježe ribe na gradelama, kao dio bogate ponude istarske gastronomije, veselo druženje uz glazbu i ples tijekom cijelog ljeta, od travnja do...

Festival sira u Svetvinčentu

Festival sira koji se održava sredinom mjeseca rujna okuplja najbolje sirare, zaljubljenike u sir a i ostale gastronomade. U središtu južnog dijela Istre na...

75. Dubrovačke ljetne igre 2024.

Jubilarne 75. Dubrovačke ljetne igre, koje će se od 10. srpnja do 25. kolovoza održati na različitim ambijentalnim lokacijama grada, tijekom 47 festivalskih dana,...

Forestland 2024.

Najbolje čuvana glazbena tajna Hrvatske je Forestland. Jedan od najdugovječnijih domaćih festivala elektronske glazbe smjestio se u pitoreksno Međimurje i održava se od davne...

Dinaric Rally 2024.

Jubilarna, 5. godina "najtežeg Europskog relija" - Dinaric Rallyja, u 2024. ponovo će godine ugostiti desetke najboljih svjetskih rally raid vozača iz cijelog svijeta!...